- الأرز المبلغ الصحيح
- سجق المبلغ الصحيح
- بيض المبلغ الصحيح
- ميسو المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- يُحمّى الزيت في قدر ، ويُقلى السجق ويُقلى في المقلاة.
- 2 يقلب ويسكب البيض في المقلاة ويقلب.
- 3 أضف الكمية المناسبة من الصلصة حسب ذوقك.
- 4 نسكب الأرز المتبقي ، نحرك بالتساوي على نار متوسطة ، نقليه على نار عالية لمدة دقيقتين ، ثم نطهو.
- 5 أضيفي البصل الأخضر للتزيين بالبيبيمباب ib.