بيتروس مسابقة # # قليلا من الناس الأصفر كعكة لفة - الطعام الصيني

"الإلهام يأتي من صفراء صغيرة الناس لفة كعكة الفيلم، ومشاهدة الأفلام، وجها صغيرة Huangren منغ منغ العالقة في ذهني، وأريد دائما أن تحاول أن تفعل شعب الأصفر قليلا كعكة لفة، بعد لفة كعكة بها، نهبت، صغيرة على شكل الناس الأصفر هو لطيف جدا، وكنت قد تحاول كذلك ". مطلي
  • من الزبدة غير المملحة 30G
  • مسحوق السكر 30G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 60G
  • حليب 60G
  • بيض 4
  • زيت الذرة 10G
  • البروتين RT 30G
  • صبغ كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الذرة 30G
  • حبيبات السكر الأبيض 50G
  • كريم الجلد 200G
كريم ملء
  • حبيبات السكر الأبيض 20G
  • نكهة طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد وA4، استخلاص الشخصي وجه الرجل الأصفر الصغير
  • 2 لإعداد اللوحة إرسالها مادي على زبدة خففت قليلا، تمت إضافة مزيج زيت الذرة، منخول مسحوق السكر وتخلط جيدا، ثم في درجة حرارة الغرفة وأضيف مزيج البروتين portionwise، والخليط الألوان الأساسية كاملة، على التوالي، ونقل بعد ذلك للخروج من الأزرق والأسود أحمر، أصفر جزء صغير من البيض الذين يمكن أن تضرب مع اللون الأساسي، مع تغطية ورقة شحوم في ورقة A4، ترسيم الناس أصفر صغير لتتبع خطوط محيط من الخريطة، ثم في الثلاجة لبضع دقائق
  • بعد الانتهاء من قسم الرسم 3، لإعداد اثنين اللامائية الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ خالية من النفط، وفصل بروتين صفار البيض والحليب إضافة، صفار البيض، وإثارة وتخلط جيدا
  • 4 الذرة وأضيف النفط، مزيج
  • 560g ومنخول الدقيق وتخلط جيدا
  • تم إضافة 6 ضغط عصير الليمون البروتين 50 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى مرحلة الرطب
  • 7 البروتين الثالث من صفار البيض معجون وعاء، وتخلط جيدا
  • يضاف 8 مزيج معجون بروتين صفار البيض إلى ما تبقى مقذوف إلى بضع قطرات من صبغة صفراء، مزيج
  • 9 اللوحة الخليط من الثلاجة، الخليط منقع في القالب تم صب، في عملية لا بد من التنويه، لتجنب تفكك صغيرة نمط الناس الأصفر، ثم صدمة، وهما صدمة فقاعات كبيرة وفرن 190 درجة التنبؤ مقدما الساخنة، إضافة خبز الفرن المتوسط 18 دقيقة،
  • بعد وصول 10 من أصل، ممزقة ورقة شحوم والسماح لتبرد.
  • تم إضافة 11 الجلد 20G كريم السكر الأبيض، بعد تمريرة جيدة كعكة لفة تغطيتها، ساعدت مع دبوس المتداول، وتوالت، منغ منغ البشري صغير حجم الكعكة الصفراء هو الكامل

نصائح

يمكن تمرير الخليط منقع من خلال غربال مرة واحدة، لذلك خبز حجم الكعكة سيكون الأنسجة أكثر حساسية