مسابقة بيتروس مع # # TOTORO ذهاب إلى المدرسة - الطعام الصيني

"جارتي Totoro الخبز طوس ليه JOURS جذب دائما انتباه الأطفال، ولكن إخفاء للتعبئة الجبن كريم الأناناس بعض الحلو وأنا هذا التفاح الخبز حشو شنشلس أكثر لذيذ كان الأناناس الحلو والطازجة، الحلو والمر مع التفاح بنكهة القرفة حشو معا رائعة! بالإضافة إلى البقاء شكل منغ، والوجبات الخفيفة للأطفال إلى المدرسة عندما يكون مثير جدا للاهتمام! العجين الرئيسي: أ بطن المعجنات العجين: ب أبل الحشوة: ج " مادة
  • بيض 1
  • الخبز والدقيق 250G
  • ملح 2G
  • ماء 30G
  • حبيبات السكر 20G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • زبدة 15G
ب المواد
  • البيض كله 16G
  • مسحوق الخبز 0.7G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 60G
  • مسحوق السكر 20G
  • زبدة 20G
مادة (ج)
  • تفاحة 2
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • القرفة المطحونة 1 ملعقة شاي
  • حبيبات السكر 20G
  • نشا الذرة 10G
  • الحلو والمر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • طريقة 1 بعد الجسم النفط تظهر العجين إلى فيلم شفافة، لبدء التخمر إرسالها إلى ضعف حجم.
  • بدء إجراء نفخة المعجنات 2 خلال التخمير. كان منخول الدقيق كعكة والخبز مسحوق، الزبدة المذابة في السوائل والاختلاط موحد جميع المواد، وتنقسم إلى عجينة ناعمة مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة للاستخدام.
  • 3 التفاح مكعبات مقشر حتى النخاع، مع المياه المالحة ينقع لمدة 5 دقائق.
  • 4 تفاحة صغيرة في وعاء صغير، والسكر والزبدة إضافة، ثم بضع قطرات من عصير الليمون ويترك على نار خفيفة حتى التفاح هي لينة.
  • 5 نشا الذرة يخلط جيدا بالماء، وتصب في التفاحة الصغيرة، وتغلي حتى سميكة، وتخلط جيدا ثم تضاف القرفة، والسماح شنغ بارد.
  • 6 بعد التخمير الأول، والغاز العادم، يتم تقسيم العجين إلى ثمانية رئيسية وثمانية 10G 45G من العجين، وبقية مدورة لمدة 10 دقيقة.
  • 7 من العجين لاتخاذ كبير، العادم، وعلبة حشو.
  • 8 كبيرة بيضاوية العجين الجسم كله. يعجن العجين إلى شرائح ثم جعل شكل الأذن.
  • ضغطت 9 آذان العجين مع العجين أجزاء الجسم، ووضع بعض مزيج الماء جيدة.
  • 10 اتخاذها للخروج المعجنات العجين العين اليسرى يفعل شيئا يذكر، والآخر أربع نقاط، ولفة ورقة السرير سيليكون في شكل بيضاوي، وسكين القطع المتوسط إلى قسمين.
  • خذ نصف رقة غلاف 11 شينشيلا الأسفل من الجسم.
  • المعجنات المعدة من 12 أجزاء أخرى مغطاة البيض، ملطخة المعجنات العينين.
  • 13 في مسخن الفرن 180 درجة منتصف جيد، خبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
  • بعد 14 السماح لتبرد الشوكولاته القلم على نقطة من عيون شينشيلا، واللحية، ويمكن أن يكون أنماط.
  • 15 قشرة متموج، الخبز لينة، والطعم الحلو والحامض من متعدد المستويات أبل ...... يتمتع!

نصائح

أبل ملء بعض الماء المغلي الجافة، حزمة جيدة على خلاف ذلك. ملء الآخر مع رطوبة قليلة قدر الإمكان أيضا.