"التوق إلى الحياة ينتهي ~ كجمهور مخلص وعشاق الطعام! لقد تعلمت العديد من الأطباق من المعلم هوانغ في العرض ، هاها اليوم ، هذا ما أردت القيام به برأس أسد ، ولكن هناك القليل من حشو اللحم ، لذلك دعونا نفعل ذلك. . إنها ليست كرة ، إنها فطيرة " مكونات
- لحم مفروم 200 جرام
- كمثرى النصف
- بصل أخضر 1/5
- الزنجبيل 1
- بيض 1
اكسسوارات
- زيت الطهي المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ قليلا
- صلصة الصويا الصويا 1 مغرفة
- صلصة المحار 1 مغرفة
- جيوجيونج السكر البني القديم نصف كتلة
- صلصة الصويا قليلا
- ملح قليلا
- مالحة وحلوة المذاق
- البخار براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اللحم المفروم مجمّد.
- 2 السكر البني يغسل بالماء الساخن لأكثر من 85 درجة لقطع الغيار ، وشربت نصفه بنفسي وتركت البعض لرأس الأسد.
- 3 قطع من الكمثرى مقطعة إلى قطع مفرومة ، لا تستخدمها كثيرًا عند استخدامها ، هذه كمية الكمثرى ، لذا أتناول نصفها.
- 4 هذا هو الكمثرى المتبقية. .
- 5 حبات بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مفروم.
- 6 ضع البصل والزنجبيل في حشوة الكمثرى.
- 7 في بيضة ، ضعي نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، استهلاك الزيت ، ملعقة واحدة من ماء السكر البني ، في بيضة ، أضف القليل من الملح.
- 8 ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء.
- 9 ضعي اللحم المفروم في مقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
- 10 ضع في قدر بخاري والبخار لمدة 6-8 دقائق.
- 11 اسكب ماء السكر البني في القدر ، ملعقتين من صلصة الصويا ، قليل من نشا الماء.
- 12 فطيرة على البخار.
- 13 حريق لغلي العصير.
- 14 أخيرًا ، رشي الصلصة الكثيفة بالتساوي في الأعلى للأكل ~~~ التقط صورة مع Jiujiong Lao Brown Sugar ~~~
نصائح
أقترح أن حجم اللحم المفروم والكمثرى 3: 2 ، وبالتالي فإن فرصة تكوين مجموعة مرتفعة ، وقد أضفت المزيد من نبيذ الطبخ وصلصة الصويا هذه المرة. . لذلك هناك الكثير من الماء. . لا توجد دراما في المجموعة. . لا تضع الكثير عندما تفعل ذلك ~