إعداد الطعام والتوابل ومواد معينة المقاييس معرفة تفاصيل.

ماذا تفعل عندما الأسماك معينة عندما المملحة، ويرش على القليل من الملح داخل وخارج، داخل وخارج صب الخمر، وأخيرا بضع قطرات من الخل، ما يون، مخلل عشر دقائق

البصل والبصل الأخضر والزنجبيل، ومقطعة إلى خيوط frutescens بديلة

منقع لوحة الأسماك نظيفة المياه والأسماك الفلفل رش بالتساوي، في باخرة

كمية باخرة ريغا من الماء، وحرق أحواض اثني عشر الساخنة، ووضع الأسماك في الباخرة، غطاء

SAIC يغلي النار وقت البدء، سبع دقائق من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة، النار بأكمله، لرفع الغطاء.

على البخار باس البحر يصب الماء الزائد، ونقل إلى طبق نظيف آخر

قبل الزنجبيل المفروم والبصل والدخن حار باس البحر مغطاة هيئة موحدة

يحمى الزيت في وعاء، ودرجة حرارة الزيت أعلى، وأخيرا من الأسماك بدأت لوضع بسرعة في Youlin الساخن السمك

وأخيرا، وقضاء صلصة الصويا جيدة بالتساوي في الأسماك حولها، بدلا من صب مباشرة على السمك. مناقصة لذيذ، فإنه لا رائحة البخار باس البحر غير كاملة