المكونات

 

لحم الخاصرة

 

500G

 

 مواد الشاي جذر الفجل نصف كمية البصل 5G اليانسون الفلفل النبيذ 10ML كمية الكزبرة الملح

 الشاي اللفت الحساء ممارسة لحم البقر صدر الحيوان غسل الخاصرة.

2 مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها مرارا وتكرارا مع فقاعات الماء، ويفضل حتى الماء لم يعد الدم الحمراء.

3 الأبيض لوه Buqie الفرن.

4 الشاي التراجع.

الصرف عموم 5، في لحوم البقر في عشر دقائق بعد شحب المياه، واللون Xuemo لحوم البقر وإزالة لحوم البقر وموقف غسيل.

6 في مقلاة إضافة كمية مناسبة من الماء، تختزل في الغليان لحوم البقر، إضافة النبيذ، واليانسون والبصل

7 صب طبخ الشاي. ويمكن أيضا أن الشاي تكون ملفوفة بشاش في وعاء للطهي معا.

8 بعد فتح الحرارة ويترك على نار خفيفة الماء لمدة ساعة.

9 في ينضج اللفت حوالي نصف ساعة، لينة الفجل، لذيذ، والملح والفلفل والكزبرة الغذاء.

10 أيضا يمكن أن تأمر طعم زيت السمسم أكثر عطرة.