الكعك صفار البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الجلد النفط الماء دقيق القمح اللين

 

150G

 

الجلد النفط شحم الخنزير مع الماء

 

50G

 

الجلد النفط الماء مع السكر على ما يرام

 

10G

 

ورقة المياه الزيت عن الماء

 

60G

 

المعجنات مع الطحين

 

120G

 

المعجنات مع شحم الخنزير

 

60G

 

 إكسسوارات 16 بذور اللوتس عجينة مملحة صفار البيض صفار البيض 480G السمسم الأبيض كمية مناسبة

 يتم خلط صفار البيض نهج معا هش غمد مصنوع من الماء والنفط في جميع المواد.

كانت مختلطة جميع المواد معا لجعل اثنين من المعجنات.

الماء 3 المعجنات والجلد النفط على نحو سلس اثنين من العجين وطوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والاسترخاء دقيقتين.

4 الخمور في صفار البيض المملح، ينقع لمدة ساعتين.

5 بعد الغليان حوالي في باخرة قبالة الحرارة 10 دقيقة والسماح لتبرد في وعاء للاستخدام.

6 اتخاذ الجلد النفط المياه الصحافة شقة، إلى المعجنات، ودفعت ببطء مع فم النمر، المعجنات ملفوفة تماما.

7 ملفوفة لفة المعجنات في شكل بيضاوي مع شوبك.

8 تدحرجت من أعلى إلى أسفل.

9 جيدا على التوالي، مع تغطية غلاف بلاستيكي، واصل الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.

10 أخذ مكانة المعجنات جيدة، ومرة أخرى تتوغل في شكل بيضاوي.

11 طوى مرة أخرى من أعلى إلى أسفل.

12 لا تتحول، مع تغطية غلاف بلاستيكي، واصل الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.

الضغط الاسترخاء الثانوي جيدة المعجنات 13 مع الإبهام في موقفا وسطا، للطي الزوايا نحو الوسط.

14 لفة بلطف إلى شرائح رقيقة مع دبوس المتداول.

15 عن طريق اتخاذ 25G بذور اللوتس شقة دلك مجموعة، في صفار البيض المملح، ودفعت ببطء مع فم النمر، هو التفاف تماما صفار البيض.

16 صفار البيض بذور اللوتس لصق ملء على الحلويات، ودفع ببطء مع فم النمر، هو المغطى ملء صفار البيض تماما، وتشديد الفم.

17 من أجل القيام، اغلاق نحو تنحنح في طبق الخبز، وترك الملعب جيدة.

18 فرشاة سطح طبقة من الكعك صفار البيض.

19 ثم يرش الديكور بذور السمسم الأبيض. 20 سخن الفرن إلى 180 درجة، والرأسي خبز أنبوب المتوسطة لمدة 30 دقيقة حتى لون سطح صفار البيض يمكن خبز الكعك.

21 هذا هو صفار البيض خفض تأثير واضحة، وتحطيم باليد تقصير مستوى تأثير واضح جدا يا ~