التحضير: صدر دجاج مقطع ، ملح ، فلفل ، نبيذ طبخ ، كمية صغيرة من الزيت ، بياض البيض ، نشا الماء ، متبل. قطع الثوم مقطعة إلى شرائح ، الجزر المبشور
قص شعر شعر الفطريات
المكونات: بصل ، زنجبيل ، ثوم ، ملح ، فلفل ، سكر ، خل ، صلصة صويا ، نشاء
ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، ثم يوضع طحلب الثوم وبقايا الجزر في المقلاة ويقلى أولاً. هناك ثلاثة أسباب: 1. طهي الطعام بسرعة ؛ 2. من السهل تسخين الوعاء ، وليس من السهل شوي المقلاة عندما يكون اللحم المفروم زيتيًا جدًا ؛
حار عموم لحم الخنزير الزيتية الباردة ، تتحول إلى اللون الأبيض
نضع القليل من الزيت ونقلب عجينة الفاصولياء
أخرج الزيت الأحمر وأضف الجزر المقطّع بالثوم ولحم الخنزير المقطّع بالتسلسل وأضف كمية أقل من الماء.
أضف العصير وامزج جيدا
يجب أن يطهى الأرز أكثر ، لنأكل