قطع لحم الخاصرة إلى شرائح وربت عليها مع الجزء الخلفي من السكين عدة مرات
ملعقة من نبيذ الطبخ ، بيضة
ملعقة من الملح
قلبي جيدًا مع عيدان تناول الطعام واتركيه لمدة 20 دقيقة
أضف النشا
في المرة الأولى تم قليها على نار صغيرة
هذه هي المراجعة الثانية ، فقط اقلي اللون الذهبي.
تصب في نصف زجاجة صلصة طماطم + ملعقتين من السكر الأبيض
ملعقة من النشا ، ملعقة من الماء ، مخلوطة مع نشا الماء ، تصب في صلصة الطماطم
هذا ما يبدو بعد إضافة نشا السكر والماء
أضف ملعقة أخرى من الماء واخلطها جيدًا بملعقة
بعد قلي اللحم الصغير ، اترك القليل من الزيت في المقلاة ، صب عصير الطماطم المحضرة في المقلاة ، قلّب ،
يسكب لحم الخاصرة المقلية
يقلب مع مجرفة بحيث يتم تغطية كل شريحة مع عصير الطماطم
يرش السمسم الأبيض
استمتع بالطعام
