الكوكيز لينة ماتشا - الطعام الصيني

"منذ فترة طويلة الكوكيز الخام، وفعلت أخيرا، والمنتج النهائي بسبب إضافة الشوكولاته البيضاء تناول نقاط عطرة جدا، حلوة ولكن لا يكفي (تعلن أنني لست مدمن على عائلة الحلو، في المرة القادمة يمكنك إضافة كمية صغيرة من السكر )، والوقت للقيام قليلا سمك، الطازج منتصف لينة، وتبرد تماما على ما يرام، وعندما لا المحروقة الاهتمام خبز إلى الفرن، وأنا قدمت نوعا من الفاصوليا نكهة العسل والفول يفضل شخصيا العسل في. هذه الكعكة لينة وغير متموج، الكوكيز الناعمة لا يحبون أو لا يحبون الشاي الأخضر، لا تحاول، ومع ينصح الشاي الأخضر جيد. (يسقط طرفا أصيلا من اليقطين سعيد) " المكونات
  • من الدقيق العادي 120 غرام
  • مسحوق الشاي الأخضر ملاعق كبيرة (حوالي 8-9 غرام)
  • زبدة 70 غراما
  • الشوكولاته البيضاء 40 غراما
  • حليب 45ml
  • الفاصوليا العسل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 25-30 ز (يمكن إعادة ضبطها وفقا لأذواقهم)
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد وأضافت 1 زبدة خففت السكر.
  • 2 إرسالها إلى شاحب ورقيق.
  • 3 الحليب الحرارة البيضاء من الماء مفتوحة فوز ذكي.
  • تم سكب 4 اسمحوا شوكولاتة الحليب بارد في القليل من الزبدة تحريك.
  • 5 من الدقيق العادي والأخضر مزيج مسحوق الشاي.
  • 6 فرزت الدقيق ومسحوق الشاي الأخضر.
  • تخلط جيدا مع ملعقة في مجموعة 7 المبردة بين عشية وضحاها. (الحزب الأصلي أوصى 24 ساعة أو طوال الليل في الثلاجة العجين طعم أفضل، ولكن أيضا لا يمكن المبردة، حتى بعد أن أوصى في اليوم التالي لتناول الطعام)
  • بعد المبردة ثمانية العجين من الصعب جدا أن أعود بعد درجة حرارة التشغيل. يتم تقسيم العجين إلى قسمين (إن لم يكن الفاصوليا الحلوة، لا تفصل تشكيل المباشر.) تم إضافتها في كمية مناسبة من العسل الفاصوليا استيعاب موحدة. إذا كانت العجينة لزجة، يمكنك وضع على القفازات القابل للتصرف أو مبردة لحظة ثم العمل مرة أخرى.
  • ينقسم 9 إلى حوالي 15 غراما. (أو أكبر قليلا من إعادة نقاط)
  • 10 جولة ثم فرك اليدين أو ملعقة من القطب، ولها سماكة معينة حول الوسط فرن 190 درجة لمدة 10 دقيقة، والحرص على عدم التلويح، ودرجة الحرارة والوقت، يرجى ضبط وفقا لالخاص الفرن، وسط الطازج لينة، تبريده أيضا، يجب علينا الانتظار حتى بعد أكل البرد.