جوز الهند كعكة الحليب - الطعام الصيني

"لا كعكة مع الحليب، وشوان لينة، والتغذية، والصحة." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
  • حليب 200 غرام
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 35 غراما
  • ملح 3 ز
  • خميرة 3.5 ز
  • زبدة 25 غراما
  • جوزة الهند كمية مناسبة
  • حليب المبلغ (سطح فرشاة)
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 في مطلع آلة الخبز دلو في الحليب والملح والسكر قطري والطحين والخميرة، والبدء في وجوه البرنامج
  • وأضيف 2 إلى دلك العجين على نحو سلس بالمقارنة مع تليين الزبدة، تواصل لفرك الغشاء إلى درجة حدوث القفاز
  • 3 لأول مرة استخدام صانع الخبز المخمر، إذا كانت درجة الحرارة منخفضة، والفرن ويمكن أيضا أن تستخدم لأداء وظيفة التخمير
  • 4 أخذ العادم العجين المخمر
  • وتنقسم 5 إلى 16 أجزاء، كل منها حوالي 35 غراما، وفرك الجولة، في القالب
  • 6 إرسالها إلى الفرن لمدة سنتين إلى 2.5 أضعاف
  • 7 الحليب أمامي، رش جوز الهند
  • 8 في مسخن الفرن 150 درجة، على بعد حوالى 35 دقيقة. بعد تجريد خبز فورا على رف التبريد والسماح لتبرد
  • الانتهاء من 9
  • 10 تشطيب
  • 11 تشطيب
  • أوه، وهناك 12 الرسم