مغلفة بالسكر لفة جبن الفراولة - الطعام الصيني

"إذا كنت تريد أن تعرف أكثر طريقة كعكة الحلويات، يرجى الانتباه إلى دينا الصغرى بلوق، قناة الصغرى منصة الجمهور ويبو رقم المنزل: ديب الخبز المختبر. الصغرى قناة رقم الاشتراك: ديب المطبخ الذواقة " المكونات
  • حليب 120G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • بيض 1
  • سكر 50G
  • زبدة 30G
  • في مسحوق 270G
  • ملح 1G
إكسسوارات
  • فراولة 100G
  • مربى الفراولة 50G
  • جبن كريمة 110G
  • زبدة 45G
  • مسحوق السكر 125G
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A الجبن مغلفة بالسكر العجين أجزاء الفراولة حجم الإنتاج من المواد الخام
  • وبالتالي فإن المواد المختلطة العجين 2، طبقة رقيقة دلك الدولة
  • 3 المتخذة، يوان تشنغ يعجن العجين على نحو سلس. في الإناء تخمر إلى 2 مرات أكبر
  • 4 الانتهاء من التخمير، والعجن الاسترخاء العادم بلطف لمدة 15 دقيقة
  • 5 في لفة دائرية مع شوبك
  • 6 فرشاة العجين مربى الفراولة، وغطت في السابق مع جزيئات الفراولة المفروم
  • حجم 7 واحدة من نهاية إلى نهاية أخرى، ختم أسفل إلى تسرب تجنب الحشوة
  • 8 سكين لقطع متوسط 9 دقائق، ووضع التخمير الثاني في مقلاة البيتزا الجولة، حوالي 30 دقيقة.
  • 9 العجين تثبيتهم فرشاة البيض
  • 10 يذهب إلى الفرن، والخبز الأكشاك، 190 درجة، 20 دقيقة خبز الخبز في نفس الوقت يمكننا البدء في صنع الزبد
  • 11 ملبس الفراولة إنتاج جزء الجبن حجم تعبئة المواد الخام
  • 12 كريم والجبن والزبدة ومسحوق السكر تسخين المياه
  • 13 ضربات حتى سلس. عندما تدفقت الفراولة تناول الطعام على الخبز عليه
  • 14 لفة جبن الفراولة المغطاة بالسكر على البئر

نصائح

إذا كان هذا صلصة الجبن هي سميكة جدا، إضافة المزيد من الحليب يمكن أن تضعف. يمكنك مغرفة فقط ملعقة من الحليب ببطء، حتى لا ضبط رقيقة جدا، لكنني أفضل طعم نقاط سميكة!