1. اغلي براعم الخيزران لاستخدامها لاحقًا

2. نقطع بطن الخنزير إلى شرائح رقيقة ونقعها لمدة 15 دقيقة بالملح وصلصة الصويا الخفيفة والبصل الأخضر والزنجبيل

3. قطّعي براعم الخيزران المقشرة إلى شرائح رفيعة

4. ضعي الزيت في القدر وسخنه ، اقلي بطن الخنزير

5. نضع براعم البامبو ونقلب معا ، أضف القليل من صلصة الصويا الخفيفة وأضف ملعقة من صلصة الصويا الداكنة

6. يقلب ويضاف ملعقة من السكر حسب الرغبة

7. يقلب بالتساوي حسب الرغبة وسوف يكون خارج القدر

8. التقط صورة للمنتج النهائي ، واكتمل طبق من لحم البطن اللذيذ وبراعم الخيزران.