الكريستال الأزرق موس المحيط - الطعام الصيني

"إذا كنت لا المالديف، ربما في هذه الحياة لا أعرف لون البحر وينبغي أن يكون وضوح الشمس، مثل الأزرق وداليان لا يمكن العثور على مياه البحر الزرقاء، والشعور بالشبع الأسف، أن يكون أحد أفراد مشاة البحرية موس ذلك، من أجل راحة القلب المصاب! ولكن الصور هي نتيجة لضعف تأثير الإضاءة مع اللون الفعلي الكثير أسوأ من ذلك، في الواقع، وهذا كعكة موس جميلة حقا، تماما مثل النبيذ الأزرق هلام بل هو كتلة من الكريستال اضحة وضوح الشمس، جميلة! " المكونات
  • 8 بوصة هيئة كعكة الشيفون A
  • كريم الجلد 200G
  • أوراق الجيلاتين 35G
  • قديم الزبادي 200G
  • مانجو 250G
  • شبح 50ML
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 100G
  • النبيذ البرتقالي الأزرق 200ml في
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مكعبات المانجو الطازج، مختلطة و 160 غرام من اللبن الزبادي
  • 2 هريس مع آلة الطبخ
  • 43 ورقات الجيلاتين مع بثور الناعمة
  • 4 غارقة أضاف ز 40 ورقة الجيلاتين ماء تسخين اللبن القديم
  • كريم السكر بالإضافة إلى 5 تمريرة، نظرة عن 6،7 دقيقة
  • 6 المانجو هريس ومزيج كريم، وإثارة الحل، الذي هو ملء موس
  • تفحم 7 مسبقا كعكة الشيفون إلى قطعتين، وقطع الزاوية، وكذلك أصغر قليلا من العفن، ومغطاة
  • تم سكب 8 في ملء موس مختلطة
  • 9 ومن ثم تغطيتها مع ورقة أخرى
  • تم صب 10 المتبقية موس في قالب، في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات
  • 11 على استعداد الأزرق مارنير 200 غرام
  • 123 الجيلاتين بردة ذاب
  • 13 أزرق البرتقال النبيذ بالإضافة إلى كمية من العفريت، بانخفاض حل Rujiliding، الثلاجة
  • 14 النبيذ المبرد جيدة البرتقالي الأزرق تجميد المفروم، وتبدأ تزيين موس
  • 15 مصنوعة من الشوكولاته البيضاء قذيفة، مصنوعة من مسحوق نشارة الخشب الشاطئ الرملي، ويمكن جوز الهند يجعل موجات

نصائح

موس ملء النموذج لا ثابت، والمواد المستخدمة هي أيضا مسألة ذوق شخصي المضافة.