"تم تناول الكوسة منذ فترة طويلة ، ولكن ما زلت لا أعرف ما هو اسمها. كان الاسم المعطى لها بطيخًا مقرمشًا. كان الاسم الحقيقي معروفًا منذ النظام الأساسي الذي تمت إضافة الطعام إليه. جاهل حقا ". مكونات
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- أخرى المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 تحضير المكونات. -
2 إزالة الكوسا من الأعلى والأسفل. -
3 قطع إلى قطع أصغر. -
4 يخفق البيض ويضاف القليل من صلصة الصويا ويخلط جيداً. -
5 اقلي الزيت واقلي البيض جيدًا وقدمه. -
6 اخفضي القدر وقلّبي الكوسة. -
7 توابل صب (صلصة الصويا والسكر والملح وصلصة المحار) ويقلب. -
8. عندما تقلى الكوسة حتى تصبح تسعة ، يضاف البيض ويقلى حتى ينضج.
نصائح
سيكون هناك الكثير من الماء أثناء عملية القلي بالكوسة.
