"الأطباق الجانبية" المكونات
- الاغتصاب صغير كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 بذور اللفت تدفق صغير، سيقان يغسل الفطر
- 2 فطر قطع سكين السطح
- 3 مقلاة صب عموم النفط، إضافة إلى الاغتصاب صغيرة، إضافة القليل من الملح ويقلى من طبق
- 4 مرة أخرى ووك النفط حرق خمسة الساخنة، إضافة الزنجبيل، ويقلب الفطر (شيتاكي تحريك الماء ببطء)، ثم يضاف الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر الطبخ ويحرك حتى ينضج
- 5 تم إضافة الماء، وربط النشا المرق رقيقة
- 6 تمايل