"بيض مخفوق باللوف ، طبق بسيط مقلي في الصيف ، لكن الطعم جيد جدًا ، أحب تناوله على هذا النحو ، لكن اللوف طري جدًا ونسي أن أقشره. إنه لأمر مؤسف ، قشره عندما انتهيت الحصول على أفضل. " مكونات
- اللوف 1 جذر
- بصل أخضر 2 جرام
- ملح نصف ملعقة شاي
اكسسوارات
- بيض 3
- مسحوق Zanthoxylum نصف ملعقة شاي
- زيت نباتي 1 ملعقة طعام
- خفيف المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 يغسل اللوف -
2 قطع مقطعة -
3 بيضات متناثرة ، بصل أخضر مفروم -
4 قم بتسخين الزيت في الوعاء ، وضع المزيد من الزيت ، ثم انتقل مباشرة إلى اللوف -
تقلى في 5 بيضات -
6 بيضات على الجانب مع ملعقة ، يقلب في اللوف ويقلب في البصل الأخضر ومسحوق الفلفل -
7 يقلى البيض واللوف ويقلب الملح ويضاف القليل من الماء ويقلى عدة مرات -
8 من الوعاء -
9 الصورة النهائية
