"يجب دمج الحبار الثلاثة في طبق واحد. كلام فارغ. هناك وعاء من الفلفل الدهني المشوي ، ولا أعرف كيفية حلها ، وفجأة أفكر في شعيرات الحبار. نعم ، استخدم هذا الفلفل الحار في خفاقة الحبار لإضافة نكهة الشواء إلى خافق الحبار ، ولكن بدلًا من قليه ، فهو مقلي ، تمامًا مثل خافق الحبار المليء بالعطر. ولكن في الواقع ، لا حتى القلي ، لأنك لا تريد استخدام الكثير من الزيت. إنها في أحسن الأحوال تكهنات. لا أريد أن أضع الكثير من زيت الفلفل الحار المشوي ، أخشى أنه حار جدًا. عندما تم قلي الحبار ، انكمش قليلاً ، لكن الأطباق الجانبية ظهرت أكثر. . . " مكونات
- حبار 3
- البصل 1/4
- ثوم 1 قطعة
- الزنجبيل 3 أقراص
اكسسوارات
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- زيت الشواء الحار المبلغ الصحيح
- بصل أخضر 1 قطعة
- ملح المبلغ الصحيح
- الثوم المعمر 1 جذر
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1. المكونات: 3 حبار ، 1/4 بصل ، 1 ثوم ، 3 شرائح زنجبيل ، كمية مناسبة من نبيذ الطبخ ، كمية مناسبة من زيت الشواء والفلفل الحار ، 1 بصل أخضر ، كمية مناسبة من الملح ، 1 كراث -
2 يغسل ويقطع البصل. -
3 قطع الثوم والزنجبيل وقطع جانبا. -
يُغسل ويُقطّع 4 بصل أخضر ويُترك جانباً. -
5 يجب تمزيق الحبار واحدًا تلو الآخر ، -
6 ضع في وعاء واتركه جانبا. -
7 نسكب الماء في الوعاء ونضيف شرائح الزنجبيل ونغلي -
8 اسكب شعيرات الحبار ، أضف نبيذ الطبخ ، واغليها لتجعيدها. -
9 الصيد خارج ، والتحكم في المياه. -
يُسكب الزيت في 10 قدر ويُسخن. -
11 يضاف البصل وشرائح الثوم والبصل الأخضر ويقلى. -
12 صب الحبار ويقلب مرتين. -
13 أضيفي الملح ، فلفل الزيت المشوي ، قلبي لفترة من الوقت ، -
14 أضف الكراث وقلّب جيدًا. -
15 من القدر ، ضعي الطبق.
نصائح
يمكن تعديل التوابل حسب تفضيلاتك الخاصة. لا يجب أن يكون الحبار المقلي طويلًا جدًا حتى لا يؤثر على الطعم.
