1. قطع الفلفل واتركها جانبا
2. قطع رأس الثوم إلى حبيبات الثوم وضعه جانبا
3. ينقع مخلل الملفوف في الماء لمدة 10 دقائق ، ويوضع جانباً
4. بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، اسكب الكمية المناسبة من الزيت ، وبعد أن يسخن الزيت ، اسكب مخلل الملفوف وقلبه لبضع دقائق.
5. كما هو مذكور أعلاه ، ولكن مع القليل من الزيت ، اسكب النقانق المطهوة في المقلاة وقلّبها لبضع دقائق ، وعندما يكون اللون هو نفسه تقريبًا ، أضف حبيبات الثوم حتى يصبح لون السجق الداكن أغمق.
6. ضعي النقانق المقلي مع مخلل الملفوف مع التقليب لمدة بضع دقائق ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من الملح واقليه مرة أخرى. اسكب القليل من الماء المغلي واطهيه لعدة دقائق!
7. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الدخن والفول السوداني بالتقليب وقلبي لعدة دقائق.
8. أخيرًا ، أضف القليل من خلاصة الدجاج وقلبه قبل مغادرة المقلاة! يظهر!