"الآن هو موسم الفاصوليا الخضراء والذرة التي تُطرح في السوق. أفضل تناول الأطعمة الطازجة. على الرغم من أنها مزعجة بعض الشيء ، إلا أن النكهة الحلاوة والرائحة لا تضاهى مع المكونات المجمدة. وغالبًا ما تظهر مثل هذه الأطباق السريعة فينا. على المنضدة في المنزل ، ليس من السهل صنعه فقط ، ومريح وسريع ، ولكن أيضًا بتغذية معقولة.هذا طبق لذيذ ولذيذ مطبوخ في المنزل ، وهناك أيضًا اسم جميل جدًا - Jinyu Mantang ، جميل ولذيذ ، والأطفال في المنزل على وجه الخصوص يحبونه. يجب أن آكل نصف الطبق في كل مرة ". مكونات
- كرة السمك 1 فلاترشاي
- فاصوليا فير 150 جرام
- فشار الذرة الحلوة 1 فلاترشاي
مستلزمات
- الحضض قليلة
- نفط الكمية المناسبة
- ملح الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- يقلى حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 تحضير المواد الخام. -
2 اغلي الماء في وعاء ، أضف كمية مناسبة من الملح وبضع قطرات من الزيت ؛ -
3 ضعي فيه الفاصوليا الخضراء والذرة. -
4 سلق ونطهى حتى تنضج الثامنة أو التسعين ، ثم أخرجها للاستخدام ؛ -
5 سخني المقلاة ، أضيفي القليل من الزيت ، أضيفي كرات السمك وقلبي. -
6 قلبي القلي عدة مرات ثم أضيفي البازلاء الخضراء والذرة لتحريك القلي. -
7 ضع بعض الملح حسب الرغبة. -
8 تقلى القلي عدة مرات ، ثم إضافة السنفورينة قبل البدء في المقلاة. -
9 نهايات على الطاولة.
نصائح
1. كرات السمك كبيرة نسبيًا ، لذا يمكنك تقطيع السكين إلى قطع صغيرة أولاً ؛ 2. أضف بضع قطرات من الزيت وكمية مناسبة من الملح عند سلق الفاصوليا الخضراء والذرة سلقًا سريعًا للحفاظ على لون الخضروات ؛ 3. أخيرًا ، أضف بضع قطع من السنفري لتزيينها. .
