الخطوة 1
أولا وقبل كل المكونات المطلوبة في اللحوم وعاء، ويحرك لمدة 10 دقيقة في اتجاه واحد حتى يصبح اللحم عجينة لزجة. وضعت جانبا. ثم يتم غسل جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى ورقة سميكة حوالي 6 ملم، ومن ثم خفض من الوسط، لا تقطع. وبالتالي تشكيل مجلد جذور اللوتس.
الخطوة 2
بدأ حشو اللحوم في مجلد جذور اللوتس.
الخطوة 3
لوتس ورقة خضراء هش جدا وكسر بسهولة عندما تمتلئ اللحوم. ذلك مرة أخرى تقديم أدناه نهجا أكثر أمنا: بعد جذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى حوالي 3 ملم ورقة مباشرة. خذ جذور اللوتس رقيقة واللحوم المغلفة، والضغط فحينئذ فوق جذور اللوتس، واللحوم تكون لينة قليلا جذور اللوتس تخفيض ينبثق من فوهة. الانتهاء من كل الاستعداد اقتران.
الخطوة 4
الطحين المقلي لصق الملابس المصنوعة. الطحين والدقيق اللزج الأرز والملح والبهارات في وعاء آخر. ببطء يضاف الماء مع التحريك المستمر. أثار جيدا حتى تذوب كل الكتل، ثم البيرة. في هذه العجينة رقيقة نسبيا من الطحين، إذا كنت تفضل الخليط سميكا، يمكنك إضافة القليل من الدقيق. كل تراجع اقتران لتحريك الخليط حتى ملفوفة، دقيق الأرز الدبق لأنه من السهل أن يعجل وترسيخ. لأن الخليط رقيقة نسبيا، لا تضع كل يقترن ملفوفة في الخليط قبل القلي، للقيام بهذه الخطوة قبل برو في المقلاة. وإلا فإن اقتران في الزيت سوف تنتشر.
خطوة 5
إعداد وعاء عميق صغير، يمكنك استخدام كميات أقل من النفط، ولكن أيضا لتجنب تسرب النفط. تدفقت حوالي 4 سم عن النفط في أعماق تسخينها إلى 135 درجة. واقتران العجين ملفوفة ببطء في المقلاة، في حين أن عدد قليل من شرائح يمكن مقلي، مقلي-6-7 دقائق لكل جانب. بعد جانبي عميقة إزالة تقلى لون ومكان على طبق من ذهب مع ورقة مطبخ النسخ الاحتياطي. كل اقتران المقلية مرة أخرى.
خطوة 6
الآن نقل حريق كبير، يسخن الزيت إلى 160 درجة. مقلي 3 دقائق لكل منهما. سنعمل على تحقيق الكمال الملمس مقدد ولونها بنيا ذهبيا جميلا.
خطوة 7
الاستمتاع على الفور هذه لذيذ مقرمش شريط اقتران، إلى جانب فقط ما تبقى من البيرة.
الخطوة 8
لذيذ حقا! هتاف!
