مكونات

 

Wogua

 

1

 

رئيس لحم الخنزير

 

250 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج ، ثلاثة عشر توابل ، بصل أخضر

 كيفية تحضير عش البطيخ بلحم الخنزير في شمال شرق الصين 1

2 ثم انتزع البذور بملعقة

3 ثم تقطع إلى قطع صغيرة

4 قطع رأس لحم الخنزير والبصل الأخضر

5 ثم أضف البخور الثلاثة عشر والبصل الأخضر إلى رأس الخنزير وقلبه

6 ضعي عش البطيخ ، قلبي بالتساوي

7 أضيفي صلصة الصويا وقلبي بالتساوي

8 أضف الكمية المناسبة من الحساء

9 أحضر ملعقة من الملح بعد الغليان على نار عالية

10 ثم جففي الحساء وضعي كريمة الدجاج في المقلاة

اكتمل 11 ~