الساخنة والأسماك الهلامية الحامض - الطعام الصيني

 المكونات

 

البازلاء النشا

 

250 غرام

 

ماء

 

1700 ز

 

 المواد الخيار الفلفل الحار قليل من الزيت 2 غرام من الملح 1 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة طعام من السكر، وصلصة الصويا قليلا

 1 الحامض الأسماك الهلامية الممارسات البازلاء النشا.

تم إضافة 2 البازلاء نشا 300 غرام من الماء، وتخلط جيدا.

وقد مقلاة 3 أضاف 1400 غرام من الماء، بعد أن يتم سكب الماء إلى النشا البازلاء، حريق صغير التحريك باستمرار، ويطهى حتى شفافة. في هذا الوقت يمكنك أيضا أن تطبخ لزج هلام في وعاء، والسماح لتبرد، هو هلام.

4 تأخذ وعاء، يضاف الماء المثلج. النشا البازلاء المطبوخة الساخنة لصق من خلال مصفاة، مع ملعقة الضغط على الخط.

5 الساخنة هلام الأسماك لا يحرك، وضع ثابت البارد.

بعد 6 السماح لتبرد هلام الأسماك سوف يصلب صب.

7 الصيد السمك هلام في وعاء كبير.

8 عاء ويضاف الملح وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار والسكر وبارد قليلا بيضاء مفتوحة، تخلط جيدا.

9 عاء من عصير السمك هلام في وعاء، ووضع الخيار وتخلط جيدا وخدمتها.