المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
80 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين
40 غراما
جبنة موتزاريلا
100 غرام
ماء
60 غراما
طماطم
2
خميرة
1.5 غرام
دجاج
1
لحم خنزير
100 غرام
كمية سواغ Shatang من زيت الذرة مع الفلفل كمية الملح والبصل كمية كمية
1 الدجاج ولحم الخنزير الممارسات البيتزا لإعداد المواد.
2 الطماطم والبصل المفروم والفلفل الأخضر، وتستخدم لجعل صلصة البيتزا.
3 الدجاج تفكيك جيد فجأة.
4 شرائح لحم الخنزير.
5 جيدة يقلى الدجاج ولحم الخنزير عجة، فإنه سيكون أكثر لذيذ! ترك عصير يمكن استخدامها لطهي صلصة البيتزا!
(6) ولحم الخنزير الدجاج المقلي أجاد.
7 هذا هو الدجاج ولحم الخنزير يقم على النفط لطهي صلصة البيتزا مع المقلية.
كان 8 مسحوق عالية، ومسحوق منخفض، مسحوق الخميرة والزيت والملح والماء معا مختلطة.
9 وجوه تبدأ!
10 والعجين. غطاء مع غلاف بلاستيكي ثم وضعت في، التخمير المخمرة وظيفة الفرن. وضع مقلاة القليل من الماء، و 60 درجة، ووضع العجين على جعل منتصف بداية. توقيت لمدة 30 دقيقة.
1130 دقيقة، العجين لمضاعفة كبيرة الأصلي، ناجحة.
12 وفتح العجين، ثم يستيقظ لمدة 20 دقيقة. بعد 13 مرة من العجين بالشوكة لمنع حشد قشرة خبز.
14 على أول صلصة البيتزا قشرة المغلفة ووضع الاسلاك الدجاج رسم الجبن ولحم الخنزير.
15 في درجة 200 مسخن الفرن، خبز صعودا وهبوطا الوسط 15 دقائق!
16 خبز! اللون والنكهة والطعم! أول مرة! النجاح!
