المكونات

 

غرام

 

500G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية مناسبة الثوم الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة المجفف الفلفل الحار كمية مناسبة من القرفة والينسون كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة من زيت الزيتون الفلفل حسب الذوق

 متبل الحمص الحمص موضع التنفيذ على ما يكفي من المياه ينقع لمدة 12 ساعة.

2 الزنجبيل، والثوم، والفلفل، والينسون، القرفة، الخ في طنجرة الأرز.

تم صب في طنجرة إلى 3 الحمص، يتم إضافة كمية كافية من الماء، ثم اضغط على طهي الأملاح الأساسية.

بعد 40 دقيقة 4 افصل يطهى حتى التبريد الطبيعي.

بعد التبريد الاستعداد 5 الحمص هجرة.

6 الحمص في الفرن، إضافة الثوم والفلفل والفلفل الحار، ويمتص زيت الزيتون من قبل القابض.

7 في الفرن، 220 درجة، خبز أنبوب رأسي لمدة 40 دقيقة.

8 من أصل الخلفية المخبوزة التبريد الطبيعي.

بعد التبريد 9 أوه أكثر لذيذ.