لأنني أردت أكل أفخاذ الدجاج وأجنحة الدجاج ، اشتريت الأجنحة. كسرها بسكين.

استخدم السكين لعمل علامة على أجنحة الدجاج واستخدم عود أسنان لقلي بعض الثقوب الصغيرة في أجنحة الدجاج للحصول على نكهة أفضل.

عبوة من المشغولات العالمية المشتراة على كنز معين ، حسب التوابل التقريبية: الماء: أجنحة الدجاج = 7: 7: 100 سائل متبل.

زن أجنحة الدجاج.

زن البهارات. أضف القليل من التوابل.

أضف كمية متساوية من الماء وقلّب جيدًا.

أضيفي أجنحة الدجاج ولفي السائل المتبل بالتساوي على الأجنحة.

اختتم كل شيء. صب السائل المتبقي المتبقي في الوعاء.

يوصى بالنقع لأكثر من أربع ساعات. اقلبوا أجنحة الدجاج على مدى نصف ساعة / نصف ساعة. (بالطبع عليك أن تقول إنني لا أملك وقتًا لأتنقع لمدة ساعة لتناول الطعام ، لكن هذا ليس لذيذًا )

وضعت عشوائياً في صورة آخر أجنحة دجاج نقية متبلة ، لكن لم تلتقط صورة الخطوة الأخيرة ، فهي لذيذة أيضًا!

صب كمية مناسبة من زيت الطهي في القدر للتسخين ، واقلي أجنحة الدجاج على دفعات. لا تقلىهم جميعًا معًا ، سوف يقلى بشكل غير متساو (توجد مقلاة هوائية في المنزل زيتية جدًا. يمكنك استخدام مقلاة هوائية أو فرن. طريقة التتبيل هي نفسها المذكورة أعلاه. سأجربها مع الفرن في المرة القادمة وأشاركها معك.)

لا تشعل الكثير من النار عندما تقلى ، واقلبها في الوقت المناسب. حان الوقت لقلي أجنحة الدجاج لمدة 10-15 دقيقة حسب حالة أجنحة الدجاج ، لأن الدجاج لن يكون قديمًا جدًا إذا تم قليه لفترة أطول قليلاً ، فقط احرصي على عدم قليه. عند القلي ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام / شوكة ومدقة عدة مرات للتحقق من حالة الداخل والسماح لهم بالقلي العميق. لأنه قد تكون هناك حالات يبدو فيها أنه مطبوخ من الخارج ولكن محتقن بالدم من الداخل. دعنا نقلي منتجات اللحوم بعمق عدة مرات حتى تتمكن من تناولها بسهولة!

استمتع! بصفتي أحد عشاق الطعام ، يمكنني أن أشعر بالضمير وأقول بمسؤولية أنه يتناسب حقًا مع أجنحة KFC Orleans المشوية! ! ! دجاج مقلي وبيرة! ! !