المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

باذنجان

 

400G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من نشاء الذرة كمية البيض حق كمية مناسبة من صلصة الطماطم ملح حسب الذوق

 صلصة الطماطم، الباذنجان قسم اللحوم من ممارسة تخفيضات لحم الخنزير طفل 1

2 في النشا والبيض والملح وتخلط جيدا

3 في القلي الأسماك الذهبية القومية

4 قشر مكعبات الباذنجان

5 في مقلاة 4 دقائق، وتلون إزالة

6 ووك وضع النفط في تسونغ Jiangsuan، القلي، ثم إلى الطماطم عصير

7 جيدة اللحم المقلي والباذنجان ضجة ووك، إضافة الملح إلى الذوق