طحين
500G
لحم الخنزير
100G
الفلفل الأخضر
1
جزر
1
بيض
1
لوتس
1
2G النفط صلصة الصويا كمية من الملح المساعد 5ML كمية مسحوق الفلفل كمية كمية من البصل الأخضر الفطر 1 Sixi لحم الخنزير زلابية الممارسة والبصل والفلفل والملح ومزيج صلصة الصويا. 2 المفروم جذور اللوتس. 3 اللوتس إضافة اللحوم. تخلط جيدا. وضع 4 الدقيق وعاء. 5 في الماء والقطن والصوف. بعد 6 ليست ساخنة، على نحو سلس ويعجن العجين. استيقظ 30 دقيقة. 7 البيض والمزيج. 8 البيض المخفوق. 9 الجزر، الفلفل، فقاعة الفطر، والبيض المفروم. 10 العجين aliquoted. 11 على علبة حشو. قرصة المتوسطة 12، وترك أربعة منافذ. 13 إضافة الجزر والفلفل الأخضر والفطر والبيض كسر. 14 في باخرة والبخار على نار عالية لمدة 15 دقيقة.