"اضحة وضوح الشمس، قيمة الين انفجر كعكة الطاولة، لا توجد قطرة من كريم يمكن أن يكون ذلك مذهلة، حفظ تزيين يد حزب المتبقي!" المكونات
- بيض 5
- حبيبات السكر 100 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 130 غرام
- مسحوق الكاكاو 10 غراما
- زيت الذرة 20 غراما
- ماء 80 غراما
إكسسوارات
- مسحوق الجيلاتين 3tsp
- فراولة كمية مناسبة
- حبيبات السكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
25 وأضاف كل البيض بيضة وعاء 1 في جميع المواد الخام والسكر. -
وعاء البيض 3 في وعاء كبير بالماء الساخن حوالي 50 درجة، وسرعة عالية لتمرير لزج بياض البيض، لا تختفي البيض سقيفة بسهولة، ثم فاز على سرعة خفيفة لمدة 10 ثانية لالاستعداد بيضة دقيق. -
4 فرزت نصف الدقيق ومسحوق الكاكاو، وتخلط جيدا. -
ثم 5 فرزت الطحين والكاكاو مزيج مسحوق، ومستحلب خليط الزيت عن الماء الجانب Linru المتبقية على طول الحوض. مختلطة في خليط دسم. -
6 الخليط في كونكسين منقع على شكل كعكة العفن 8، تحت عدة صدمة، وإزالة الفقاعات الكبيرة. سخن الفرن إلى 160 درجة في أقل تفحم عمودي لمدة 35 دقيقة ثم قم بتغيير خبز متوسطة لمدة 15 دقيقة. -
7 خبز كعكة الفراولة الوقت للبدء في الطبخ، وعاء في الفراولة والسكر والماء إضافة ويترك على نار خفيفة. -
8 يطهى حتى يصبح صلصة بدوره الأحمر الداكن قبالة عصير الفراولة الحرارة، والتصفية، حوالي 200 غرام، والشنق قليلا إلى أسفل. تجف لتسخين عصير الفراولة، عصير الفراولة تأخذ ربع، بالإضافة إلى القليل من الماء لإذابة مسحوق الجيلاتين السائل. مسحوق الجيلاتين مع القليل من الماء الدافئ لتذوب مسبقا. مبردة حتى مجموعة. -
9 المتبقية عصير الفراولة بالإضافة إلى بعض الحليب، إضافة الجيلاتين المتبقية مزيج السائلة، المبردة حتى مجموعة. -
10 التصلب. -
11 نهاية المشوي، وإزالة فورا من الفرن. -
12 رأسا على عقب. -
13 الفراولة المجمدة طدت، المفروم، في كعكة على شكل قلب والاكتئاب، واثنين من الألوان مع الشريك.
نصائح
1 الفراولة المجمدة حوالي 150 غرام إلى 200 غرام ويكفي كعكة مغطاة الاكتئاب على شكل قلب، وليس هناك أي القيمة المطلقة، والتي تضيف السكر مع ذوقك، مثل الحلو لوضع أكثر من ذلك بقليل. 2 درجة الحرارة الخبز والوقت هي للإشارة فقط.
