خس مقلي - الطعام الصيني

"أنا أحب العطر الواضح من الخس ، الأخضر المقلي والأخضر ، طعمه مقرمش وعطاء ، سيكون موجودًا على القرص منذ فترة! مكونات
  • الخس واحد
اكسسوارات
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • جزر نصف الجذر
  • ملح مكرر نصف ملعقة
  • زنجبيل المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 خس مقشر وغسله
  • 2 قطع عقدة طويلة ومتسقة ، والجزر معا
  • 3 ثم تقطع إلى خيوط
  • 4 يوضع في الغربال ، يضاف الكمية المناسبة من الملح ، ويخلط ويتبل لمدة عشر دقائق ، وينقع من الماء
  • صب كمية مناسبة من الزيت في 5 أواني
  • 6 في الخس المبشور (بدون عصر الماء)
  • 7 شوى حتى يفرم ، يضاف الجزر ويقلى بالتساوي
  • 8 سيتم تقديم طبق من الأطباق الطازجة ، دعونا نأكل

نصائح

يمكن استبدال بقايا الجزر بقطع الفلفل الأحمر