الخطوة 1
غسل بطة الساق، وخفض الظهرالخطوة 2
الماء البارد في وعاء، فتح النار. تحلق المياه. إضافة القليل من النبيذ، واثنين من الزنجبيل. مريبالخطوة 3
تسونغ Jiangsuan الفلفل الحار مثمنة غسلها جيدا وقطع الظهر. البيرة جاهزةالخطوة 4
وعاء في الزيت والثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.خطوة 5
المجففة الفلفل في وعاء وتستمر حتى الينسون عبقخطوة 6
تحلق في الماء بعد البطة. يقلب. وقت أطول قليلا. تحريك الدهون بطة. اللون الذهبي يمكن أن يكون الأصدقاء.خطوة 7
سكب بالتتابع إلى نصف ملعقة ضخ صلصة الصويا قليلا، وكمية من السكر والملح. A ضجة تذكر.الخطوة 8
صب علبة من الجعة. صب فعلت البيرة لا بطة قليلا على خط المرمى. صغيرة تغلي النار الحرارة بدوره ينضج 25-30 دقيقة، وفتح النار الأطفال صلصة غطاء.الخطوة 9
لوحة القومية، يرش مع البصل المفروم صغيرة خضراء. إلى