المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حبوب السمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- شطف 1 الكبد الخام مرة أخرى.
- 2 شرائح الكبد ولحم الخنزير، وغسلها مرارا وتكرارا مع أوقات الماء عدة، وأخيرا الضغط بلطف المياه.
- 3 وضع أكثر قليلا النبيذ الكبد وصلصة الصويا وكمية صغيرة لكمية صغيرة من ملح.
- وأضيف 4 كوب صلصة الصويا، صلصة المحار والخل والسكر والملح وزيت الفلفل، زيت السمسم ويقلب.
- 5 وعاء يغلي، وبعد غلي الماء في تلون الكبد الكبد.
- 6 السيطرة الجاف كبد السمك المياه.
- تم إضافة 7 الكبد مو الثوم وبذور السمسم وإضافة توابل صلصة مزيج بالتساوي.
- 8. .
- 9. .
نصائح
1، اللون الكبد عند طهيها على دراية، لأن قطع رقيقة، لا تطبخ وقتا طويلا لطهي من العمر. 2، يمكنك ان ترى ذوقك بهار الجمع والطرح، لمصلحتهم.