سلطة الكبد - الطعام الصيني

المكونات
  • كبد كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • شطف 1 الكبد الخام مرة أخرى.
  • 2 شرائح الكبد ولحم الخنزير، وغسلها مرارا وتكرارا مع أوقات الماء عدة، وأخيرا الضغط بلطف المياه.
  • 3 وضع أكثر قليلا النبيذ الكبد وصلصة الصويا وكمية صغيرة لكمية صغيرة من ملح.
  • وأضيف 4 كوب صلصة الصويا، صلصة المحار والخل والسكر والملح وزيت الفلفل، زيت السمسم ويقلب.
  • 5 وعاء يغلي، وبعد غلي الماء في تلون الكبد الكبد.
  • 6 السيطرة الجاف كبد السمك المياه.
  • تم إضافة 7 الكبد مو الثوم وبذور السمسم وإضافة توابل صلصة مزيج بالتساوي.
  • 8. .
  • 9. .

نصائح

1، اللون الكبد عند طهيها على دراية، لأن قطع رقيقة، لا تطبخ وقتا طويلا لطهي من العمر. 2، يمكنك ان ترى ذوقك بهار الجمع والطرح، لمصلحتهم.