تتميز يانع شحم الخنزير - الطعام الصيني

الصنوبري حزمة شحم الخنزير 1
    1

    الصنوبري شحم الخنزير حزمة 1، كل قطعة صغيرة يتم قطع مرة أخرى اثنين.

    2

    حريق انتقد صغيرة درجة حرارة الزيت الدهن من حوالي 140 درجة يمكن أن تظل واضحة المياه اللون النفط.

    3

    628 غرام من الصنوبري متاح شحم الخنزير المقلية يانع من 408 غراما من شحم الخنزير (من حوالي 1 المتبقية عاء النفط تأخذ أقل).

    4

    يستغرق ما يصل الى 65 من النفط (عادة دهن الخنزير معدل استخراج النفط من حوالي 55-57) (قياس الشاشة عاء الوزن أول كمية)

    5

    كثافة أقل من الدهون، وبالتالي، للتركيز على الصنوبري الدهون خنزير الأحماض الدهنية غير المشبعة عدة مرات أعلى من الخنازير العادية، هو أكثر رمزا للصحة "معدل حصص الزيت" هو كل شيء.

    6

    المقلية خنزير العام من أقصى الفرق زيان تحمل المقلية دون غطاء الغطاء، فقاعات النفط شحم الخنزير وفقاعة دقيقة جدا تؤخذ برفق في زيت القلي، جزيئات الماء شحم الخنزير تمثل نسبة منخفضة للغاية، وزيت شحم الخنزير الصنوبري الأنسجة كثافة موحدة، فمن الواضح زيان تميز مستويات رائحة.

    7

    وجبات الطعام وأخيرا، واتخاذ المقلية (شحم الخنزير)، وتناول المدخل، كثيفة جدا ومفصلة، مثل البيض، والمعجنات الحلوة يجب أن تبقى في قلب من اللسان.