إعداد رطل من شحم الخنزير
عموم الشواية، تسخين وعاء لجعل النار
تحويل نار بطيئة، وشحم الخنزير في وعاء
ببطء المقلية إلى خنزير البني الذهبي
يجب الحرص على عدم تطرف المقلية، بحيث يركز كل من شحم الخنزير بها، وحتى لا يكون هناك دون جدوى قليلا لنرى شحم الخنزير، وكان النفط مصفر، يمكنك إيقاف الحرارة
تراجع فقدت أو شحم الخنزير، والملح والفلفل (إلى وجبة خفيفة) لتبريد النفط بعد يمكن وضعها في الثلاجة استخدام
