القرع، شرائح الجزر. تريد وسيم في المظهر، ولكن أيضا دائرة صغيرة لفتح خمسة موانئ في الجزر والزهور المقطوفة الجزرة.
أجنحة جانبي التعادل مرتين، إلى نقطة عاء كبير، ويضاف 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار، 1 ملعقة طعام صلصة العمود المكلف، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة من السكر، 2 غرام من الفلفل الأسود ، واستيعاب فرك بالتساوي تدليك، والحفاظ عليها لأكثر من 30 دقيقة.
طاجين صب النفط عموم، فرشاة مع مفتوحا النفط فرشاة. وضع الثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته، وإثارة معا اليقطين والجزر في ذلك، غطت وعاء.
أجنحة الدجاج وضع، أجنحة الدجاج المتبلة تصب بقايا الصلصة.
الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، قد يستمر فرعي حريق صغير لطهي الطعام لمدة 3 دقائق إيقاف الحرارة. طاجين الشيخوخة بسرعة، 8 دقائق ناضجة تماما، تعتمد للتمديد مقلاة عادية، ثم خمس دقائق.
حتى عند تناول الطعام وعاء على الطاولة، منقط مع بصلة صغيرة واليقطين والجزر، لينة والفاسد تقريبا، أجنحة الدجاج اللذيذة وعميقة، وخاصة تناول الأرز!