أضف الفلفل في درجة حرارة الزيت (يمكن أيضًا وضع رقائق الفلفل الحار الآن) وحركه حسب الذوق
نضع ثوم البصل والزنجبيل ، ونطهو الخمر ، وصلصة الصويا ، ونقلب
يوضع روبيان جابا المغسول والملح ويقلب
يتغير لون جمبري غامبا قليلاً ، ويضاف الفلفل الأخضر ويوضع زيت السمسم ويقلى لمدة دقيقة واحدة
خارج الوعاء