المكونات

 

خفق كريم نستلة

 

180G

 

حليب

 

140G

 

سواير مسحوق السكر

 

80G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

10G

 

 البرتغالية المواد البيض تورتة الخوخ كمية الجلد نشا الذرة 155G 4 صفار البيض

 1 الخوخ لاذع ممارسة لإعداد المواد.

2 الفطائر المياه: كريم خفيف والحليب مختلطة

تمت إضافة ضجة السكر البودرة 3 المحيط الهادئ

تمت إضافة ضجة صفار البيض 4

5 فرزت الدقيق ونشا الذرة منخفضة التحريك حتى لا الجسيمات، على نحو سلس السائل.

قطع 6 الخوخ دينغ، وضعت لاذع Pidi

تم سكب 7 إلى الفطائر المياه، 7-8 كاملة. (نكهة الخوخ لا تحتاج للانضمام)

8 سخن الفرن إلى 220 درجة، الوسطى، حوالي 25 دقيقة.