المكونات

 

باذنجان

 

1

 

الفلفل الحار

 

1

 

ثوم

 

3

 

لحم خنزير

 

50G

 

 ملح 1/21/2 سواغ ملاعق من السكر 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار ملعقة 2 ملعقة طعام كمية النفط

 1 الباذنجان والفلفل ممارسة حرق الفلفل الحار، والباذنجان شكل قطع الفرن، والثوم المفروم وقطع الى جزيئات صغيرة من الدهون

وضع 2 ووك المقلي وعاء الدهون مباشرة، دهن الخنزير تجف حتى،

3 في الثوم، وإثارة الباذنجان ثم سكب

4 إضافة تستمر يقلى الفلفل ضجة

5 إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا والوقود بهار

6 بالإضافة إلى وعد صغير المغلي، وفقا لأمثالهم الفردية لطهي لينة، وأنا شخصيا مثل لتناول الطعام في منتصف الصعب والحلو نسبيا

7 لوحة وعاء

الانتهاء من 8