الشوكولاته كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

حليب

 

50ML

 

 سواغ الخبز مسحوق السكر 120G 20G مسحوق الكاكاو والملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G 45ml زيت السلطة

 بعد ممارسة الشوكولاته طحين كعكة إسفنجية منخول 1 ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح خلط البديل بالتساوي، يسخن الحليب وسلطة النفط قليلا بعد خلط بالتساوي وضع الاستعداد.

2 البيض والسكر مع خلاط كهربائي للتغلب على البيض والسكر في دولة البيضاء حليبي متكاملة، وتتضخم المنطقة إلى 3-4 مرات (حوالي 15-20 دقيقة).

3 ثلاث مرات التدقيق بلطف الدقيق إلى خليط البيض ويقلب برفق بسرعة، وليس دائريا، والحد من خطر الأضلاع.

تم تقسيم 4 يؤخذ خليط كعكة جزء العجين والحليب وزيت السلطة وأثار بلطف تدفقت بسرعة الى ثلاثة موحد، وليس دائريا، والحد من خطر الأضلاع.

الحليب 5 الإضافة وسلطة كعكة النفط الخليط الترجيع أيضا سريع اثارة بلطف في الخليط كعكة بالتساوي، وليس دائريا، والحد من خطر الأوتار.

6 سخن الفرن 180 درجة لمدة 10 دقيقة، تم سكب الخليط كعكة في النموذج، وسطح أملس، ينزلق من بين الفقاعة.

7175 درجة الفرن والمتوسطة وتخبز لمدة 20 دقيقة لتغيير 170 درجة خبز 20-25 دقيقة، وترفع من أسفل رأسا على عقب للسماح نموذج بارد مكعبات التمتع بها.