"على الكوكيز بسيطة جدا، ويمزج مع الإنتاج، عديم الخبرة يمكنهم القيام به." المكونات
- يمزج كعكة الشوكولاتة رقاقة مربع من
- من الزبدة غير المملحة 120 غرام
إكسسوارات
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد، مقطعة إلى قطع صغيرة من الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة. -
2 زبدة خففت إلى الصحافة مع الأصابع يمكن الحفر. -
3 إرسالها إلى لون الزبدة الدهون الضحلة تعادل علبة خفقت اختيار نهاية زائدة حادة. -
تم صب 4 يمزج في كيس. -
5 ملاعق طعام من الماء إلى قسمين؛ -
الضغط 6 مع ملعقة، والاحتكاك في قاع الحوض، ومزج خليط الزبدة. -
شكل 7 إلى مسحوق خليط العجين. -
8 يونغ Shounie قطعة من العجين، وحوالي 12 غرام، الكرة إلى مجموعات، والحفاظ على التباعد في أداء الفرن، -
9 ومن ثم الضغط على اليد في صغيرة كعكة الكرة المستديرة، -
10 تم وضعها في فرن مسخن، بين 170-180 درجة، على بعد حوالى 15 دقيقة، -
11 عندما إزالتها؛
نصائح
يمزج: الكوكيز يمزج التشويش، مربع 250 غ = الانتهاء: حوالي 12 غرام الكوكيز 32 الفرن: الوسط 170 درجة، على بعد حوالى 15 دقيقة، إلى أن تعدل وفقا لمزاج الفرن الخاص بهم
