قدم أولاً الكريمة الحامضة ، يستخدم الطعام المكسيكي أكثر ، على غرار الزبادي القديم ، فهو أكثر سمكًا. الكعك مع الزبادي القديم أكثر لذة عند خبزه.
اشترى زجاجة النبيذ الليمون لفترة طويلة.
جاف مخلوط. ضع ثلاثة أرباع السكر في المكونات الجافة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
مزيج رطب. في هذا الوقت ، يتم استخدام ثلاث ملاعق كبيرة فقط من نبيذ الليمون. ضع قشر الليمون عند الرغبة.
رش بعض الزيت على القالب لخفضه
امزج المكونات الجافة والرطبة حتى تصبح متساوية ، لأنه دقيق متوسط الغلوتين ، وسوف ينتج الغلوتين إذا تم تقليبه لفترة طويلة. تصب في قالب رش بالزيت. ضعيها في الفرن لمدة أربعين دقيقة. أربعون دقيقة هي وقت الفرن ، اعتمادًا على درجة حرارة كل فرن واختبار عود الأسنان نظيف.
عند السكب ، من الأفضل سكبه كله مرة واحدة ، وقمت بتقسيمه عدة مرات ، وتم عزل الزيت المرشوش في منتصف خليط الكيك ، لذا بدا متصدعًا. دعي الكعكة تبرد لمدة عشر دقائق بعد الخبز.
ما عليك سوى لفه رأساً على عقب ودعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
امزج كوبًا من السكر مع أربع ملاعق كبيرة من نبيذ الليمون. يمكنك ان ترى صقيع رقيقة جدا. إذا كنت تحب التجميد الأبيض ، يمكنك قطع ملعقة كبيرة من نبيذ الليمون.
رشي الصقيع وافركي القليل من وبر الليمون حسب رغبتك ، وقد انتهيت. أنا أحب الصقيع الأبيض الفني للغاية الذي يمكن لعبه بحرية. لا أحب أكل قضمة من السكر بهذه الطريقة.