تغسل قطع الدجاج.
حار ووك، صب الزيت في الزيت الساخن حتى الزنجبيل مقلي والثوم.
طبقت الأملاح إلى الدجاج، وسمح للوقوف لمدة خمس دقائق، وتصب في الدجاج، والدجاج يقلى النار اللون.
ألقيت في كمية من الملح، والدجاج مسحوق الخميرة الحمراء، صلصة المحار وأضاف هاكا أم الخمور، والدة الخمور إلى الدجاج فقط غارقة.
يغطى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق، وتصب صلصة نشا الذرة، وانتظر 2 دقيقة، يمكنك عموم.
