1. دقيق الجودار ، دقيق القمح الكامل ، الدقيق العادي.

2. زيت السلطة 0.5dl.

3. يسخن حليب 3dl عند 36 درجة.

4. خذ وعاء ، ضع جميع المكونات فيه ، يمكنك استخدام التقليب الكهربائي لمدة 8 دقائق ، غطيه بمنديل وانتظر 30/40 دقيقة.

5. قسم العجينة إلى عجينة صغيرة ودلكها على شكل خبز صغير ، وغطها بمنديل ، وانتظر 30/40 دقيقة للإطلاق الثاني.

6. قم بتجهيز المعكرونة ، وقم بتسخين الفرن على درجة 225 ، ثم اخبز لمدة 13/15 دقيقة ، ثم يمكنك الخروج من الفرن.

7. الخبز المحمص له رائحة قمح قوية.

8. اصنع خبز الفطور مع البيض والطماطم وكوب من الحليب.