المكونات

 

اليقطين

 

200G

 

لحم خنزير مقدد

 

80G

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية الثوم

 ممارسة حرق لحم الخنزير المقدد اليقطين 1 اليقطين تنظيفها تماما الجلد، إلى قطع الجسد. (الرجاء تجاهل البصل القرص، ولكن دون جدوى)

2 تنظيفها تماما الجلد اليقطين، لخفض الجسد.

ثم قص 3 اليقطين إلى قطع ما يقرب من 2-3 مم

4 وعاء النفط الانتظار، يضاف لحم الخنزير المقدد والثوم ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

5 نسخ استخراج لحم الخنزير المقدد في مجال النفط، ثم نكهة لحم الخنزير المقدد ورائحة الثوم خارج.

6 إضافة اليقطين القلي مع اثني عشر دقائق.

7 ثم إضافة القليل من الماء، يغطى ويطهى حتى استنفاد شوربة الحساء قليلا، (وغالبا ما التقليب فتح غطاء)

8 اليقطين، ولحم الخنزير المقدد، والحلو والمالح، ولمسة من الثوم، مشيرا الى وعاء من العصيدة، ميمي دا.