- طماطم 1
- بيض 1
- الجلد زلابية كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البصل مقلي عموم في الزيت الساخن.
- 2 الطماطم تحت اليرقات الصغيرة في الحساء.
- 3 بالإضافة إلى كمية من الماء على النار حتى يغلي.
- 4 زلابية طول امتداد الجلد.
- 5 أسفل إلى المعكرونة والشعرية المطبوخة داخل البويضة.
- 6 مع الملح ويرش البقدونس مع الانتهاء.