شريحة لحم فيليه مع الملح والفلفل ونصف الساعة منقع

وضع مقلاة الزيت، بعد وضع شريحة لحم الحرارة

المقلية شريحة لحم 2-3 دقائق لكل جانب

المقلية نصف الوقت يمكنك وضع الثوم وإكليل الجبل، والزبدة، وتستخدم للون ونكهة لجعل فحم الكوك الأصفر

الزبدة تصب دائما في لحوم البقر، لحوم البقر الماضية لتكون الحافة

في الفرن الى 200 درجة و 6 دقائق و 5 دقائق حتى ينضج على الأرجح

بعد أن سمح العزل ملفوفة في رقائق الألومنيوم الوقوف لمدة 5-10 دقائق قطع لحم

قشر البطاطا في الماء البارد احتياطية

وعاء البطاطا مكعبات من الماء البارد، والنار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة

بعد المغلي لينة الماء الساخن ينضب، وسحق البطاطس بملعقة

تضاف الزبدة (الميكروويف دغة الزبدة خففت) والملح والبقدونس المفروم والبقدونس، وإثارة

تمايل

وسمك فيليه واللحوم الأبقار أن يكون أكثر حساسية