تخطي المحتوى المكونات
- الأرز 160 غرام
- وتر حبوب منع الحمل 190 غرام
- ملفوف 125 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الأرز، كرات وتر لحوم البقر، والملفوف (تنظيف، المفروم)
- 2 الأرز غسله جانبا.
- 3 فك حبوب منع الحمل وتر على متن المفروم وتوضع جانبا.
- 4 وفي وقت لاحق، يغلى الأرز في الماء المغلي.
- 5 التالي، وتوج مع حريق صغير بعد الغليان لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة.
- بعد فتح الغطاء 6 إلى الحساء عدم وجود الغاز.
- 7 ثم أغلق حبوب وتر قطع والملفوف يحرك يغلي حتى ينضج.
- 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.