الحلو والحامض السمك - الطعام الصيني

250G فيليه 1/2 البصل الفلفل الأخضر 3 الجزر 1/3 ورقة لي مسحوق (نشا الذرة) 2T حول نصف وعاء من النفط الأبيض 1T الفلفل الملح 1T 1 بيضة كاملة ورقة لي مسحوق (نشا الذرة) 2T صلصة الطماطم 2T السكر 2T الخل 2T النبيذ 2T صلصة الصويا 1T 100cc الماء الزنجبيل 11 الثوم
    1

    أحمر لوه Buqie الفلفل كبيرة قطع البصل ورقة. الثوم والزنجبيل المفروم الظهر

    2

    السمك في وعاء كبير مضيفا "السمك المملح من المواد" وخدش

    3

    تحت عموم بعد صب لوحة 2T من الطحين الكستناء (نشا الذرة) في أطباق السمك مسحوق ملفوفة (حوالي 150 درجة) بعد إضافة الأسماك تحت البصل الجزر والفلفل (يستغرق حوالي نصف وعاء من النفط، والنفط بلدي صغير نسبيا نحن بحاجة إلى وضع الطعام رأسا على عقب)

    4

    بعد حوالي 30 ثانية الجانب الرشح تصريف النفط

    5

    عموم (مع وعاء يحتوي على قليل من الزيت) وضعت في الزنجبيل كبير والثوم أضيفت إلى عبق "صلصة الحلو والحامض،" قليلا في زريعة الأسماك 10 ثانية صلصة الجزر ضجة البصل والفلفل