مربع الكراث - الطعام الصيني

400 غرام طحين 110 غرام من الماء المغلي 110 غرام من الماء البارد ملح 1 ملعقة شاي الكراث 400 غرام 4 بيضات رقيقة دوغان 530 غرام الروبيان كمية من زيت الطعام كمية زيت السمسم كمية الملح
    1

    إعداد الطعام.

    2

    العجين المواد الى مزيج العجين حتى تصبح ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي بقطعة قماش مبللة أو العجين لمدة 30 دقيقة.

    3

    1. قطع حشوات نهاية صغيرة مزيج النفط الكراث. 2. البيض تحريك والمزيج، تنتشر في عموم النفط البيض زريعة تم تعيينه 8 أحرف. 3. ينقع الروبيان. 4. اللبن الرائب قطع قرع. الحشوات الحشوات المجمعة وأضافت زيت السمسم والتوابل التحريك الملح. توضع جانبا.

    4

    إزالة العجين، والعجين حوالي 40 غراما، قد تكون 15 قطع. حقيبة بالتتابع في شكل مربع.

    5

    بدأت مقلاة حريق صغير، تغطية وعاء، ويقلى هش والذهبي وجهين والانتهاء من ذلك.