تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- بيض السمان 6
- الأرز الدبق كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- أزرق خفيف جدا 2
- زنجبيل 1
- ثوم قليلا
عبء
- ملح 1.5 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1/2 ملعقة
- سكر 1 ملعقة طعام
- عصير البندورة 3 ملاعق طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الأساسية: لحم الخنزير والبيض السمان، الأرز. (الأرز الدبق غارقة ساعتين مقدما)
- اللحوم ختم 2 لحم الخنزير في وعاء.
- 3 نهاية الوظيفة الضوء الأزرق، والزنجبيل، ونقل إلى النبيذ والملح ويحرك المحار على طول نفس الاتجاه.
- وأضيف 4 في 1 ملعقة كبيرة من المياه، والنشا، ويحرك على طول نفس الاتجاه لسحب وزنه.
- 5 اتخاذ اللحوم المناسب، كرات اللحم لأول مرة، ثم شقة، ومعبأة في البيض السمان.
- 6 مغلقة، ثم تقدم الى اللحم.
- 7 كرات اللحم في الأرز الدبق غارقة تلعب لفة، واللحم التفاف بالتساوي.
- 8 من أجل ذلك، وضعت في وعاء يغلي الماء والبخار لمدة 10 دقائق.
- تم إضافة 93 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة طعام من السكر، 1 ملعقة طعام من الخل، وإثارة، ويتم إعداد كمية مناسبة نشا المياه بشكل منفصل.
- 10 وعاء بارد من النفط البارد، إضافة المفروم حريق صغير الثوم يقلب العطر.
- 11 صب الطماطم نكهة صلصة ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ومن فقاعة كبيرة.
- 12 المبلغ المحول من الماء، وربط النشا إلى المرق واللحم وتصب في العلبة على البخار.